12月に美味しい魚
06-6243-1134
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-11 東心斎橋サザンクロスビル1階
営業時間:平日・土曜/18時～3時 日・祝日/17時～24時 定休日:不定休
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12月に美味しい魚
今日は特に寒い一日ですね。 これだけ寒くなってくるとグンと魚が美味しくなります。 師走になると市場ではたくさんの魅力的な商品が並びます。 貝類はこれからが本番。 寿司ネタでも「赤貝、つぶ貝、北寄貝」なんかが最高。 なまこも旬。 この時期寿司ネタの美味しい魚はと聞かれると、おすすめしたいのが「平目、鯖、いわし、かわはぎ、鰤、さより」なんかをすし松では提供しています。
当然、毎日仕入れていますので状態があまりよくない時もありますが、その時は仕入れを控えるのでご心配なく。 すし松はその日のいいお魚だけを提供させていただいてますので。
今日は明日から販売開始の「おせちの前のおせち」の仕込みを開始しました。
電話番号 06-6243-1134
住所 〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-11
東心斎橋サザンクロスビル1階
営業時間
平日・土曜 18時～3時
日曜・祝日 17時～24時
定休日 不定休
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